Charte de qualité

• Travailler à 90% où possible, avec des producteurs locaux dans un rayon de 15 kilomètres. Nous avons à cœur de proposer à notre clientèle des produits de qualité, de proximité et de saison à des prix justes et raisonnables.
• Assurer une transparence totale vis-à-vis de nos clients, fournisseurs et autres partenaires afin de garantir l’origine et la traçabilité de nos matières premières ainsi que notre engagement sur les questions environnementales, écologiques et humaines.
• Ré-établir les marchés locaux par le biais de partenariats économiques et citoyens. Conjointement nous devons valoriser les savoir-faire, cautionner les initiatives et opter pour une concurrence positive. Ainsi nous renforcerons les dynamiques et les liens socioculturels et territoriaux en favorisant une participation active de la part des différents groupes d’acteurs concernés par notre concept.
• Œuvrer dans le sens du Développement Durable est devenu une priorité incontournable qui nous incite et nous encourage vivement à sensibiliser et à motiver l’ensemble de la population pour une action responsable, solidaire et équitable pour tous.